[大家找美食]哪里的“毛血旺”最正宗?|小分队喊你来寻找+点评美食啦
你有“压箱底”的菜吗?
那种随时能吃 随时能满足你的菜?
那种你加班到晚上9点
走进一家熟悉的餐厅
不动脑筋或是身体不由自主所点的菜?
它虽然不会带来刺激的新鲜感
但绝对在你疲劳时 从不跑偏或让你失望
能给予你最大的温暖和慰籍
不管你来芝加哥有一年了也好
三年十年也好
半年或三个月也罢
你也一定有一两道这样“压箱底”的菜
小分队要征集的 就是这样的美食
不分餐厅 无关菜系
走胃 走心
向我们推荐你心中的那“一道菜”吧
我们想让你变成美食评论家
我们也想把你认为的最美好的味道和故事
分享给更多的人
(参与方式在文末 欢迎你的加入)
美食发掘小能手:Yiiige
餐厅:Sumi Robata Bar
地址:702 N Wells St, Chicago
营业时间:中午11:30 am - 2:30 pm
Sumi是家位于市中心的日本烧肉店,还挺有名的,在yelp上标记$$$ (捂了捂钱包),而他家lunch box只要15刀!(我没看错吧?!)
box分量不小,可从味增汤和鸡肉汤里选一种 (我选的鸡肉汤,加了豆腐和蘑菇很鲜美)。3种烤肉,鸡肉、牛肉、三文鱼,还有蔬菜烤串 (Sumi的烤肉是出了名的,平常晚餐时一串烤肉就要7、8刀,lunch box简直不要太值),肉质外焦里嫩,原汁原味,吃起来非常过瘾 (如果喜欢重口的盆友可以和店家要酱汁)。
除此之外,box里还有mizuna沙拉 (日本特制的香醋酱汁,不长胖哈哈),一个炸海鲜球 (料很足我超喜欢!),还有一小份黄瓜或萝卜酱菜。
如果你要和同事或朋友利用午餐的时间谈事情,Sumi这家有格调、还不贵的日料,绝对是必去之处。
美食发掘小能手:Rosie
餐厅:南北和
地址:665 Pasquinelli Dr., Westmont
营业时间:11:00 am - 9:00 pm
特别想念国内的豆浆油条,虽说芝加哥唐人街有很多家点心铺或者糕点店都有卖油条的,但是,谁都没有南北和做的好吃,且正宗。我敢说他家油条的水平放在天津或者台湾都是能脱颖而出的。
南北和用油新鲜,油条永远是刚炸出来的,饱满透亮,标准的枣红色,咬一口酥酥脆脆的。如果就着甜豆浆一起吃,OMG,那整个人都能幸福得飞起来。
开车40分钟吃个这种水平的豆浆油条,值!
永远大排长龙
美食发掘小能手:Amber
餐厅:麻婆小馆
地址:1563 Naperville Wheaton Rd, Naperville
营业时间:11:30 am - 9:00 pm
我第一次听麻婆小馆这个名字的时候以为是美式中餐,一打听才知道是出了名的正宗川菜,而且在Naperville有口皆碑,因为上周正好去奥特莱斯,所以就顺路去尝了尝,没想到这道五更肠旺狠狠抓住了我的心。
和传统毛血旺的制作手法差不多,但我更爱它,因为它里面还加了我最喜欢的肥肠、豆腐,和少量酸菜。猪血不硬,口感不渣,反而细腻顺口,深得我心。肥肠被店家处理得很干净,没有腥味,嚼劲十足入味三分,而且不油不腻,一百分推荐。
美食发掘小能手:Grace
牌子:Mr. Green Tea
可购买地点:Stop & Shop、Mariano‘s
什么也别说了,Mr.Green Tea家的抹茶冰激凌,吃一口消除烦恼,吃两口忘却忧愁,吃三口就再也吃不下别家的抹茶冰激凌 (包括高级日料店里的!)。
不太甜 (我不爱吃美式冰激凌,就因为它们都太太太甜了),抹茶味非常浓厚 (这一点没有哪个其他冰激凌可以媲美),当冰激凌在你口中就要完全融化的时候,你能回味到醇厚的茶香,很美好,很上瘾。
目前在芝加哥我只在Mariano's里发现了这个牌子的冰激凌,3块多一盒,是很普遍的价格。Mr.Green Tea除了抹茶味,还有红豆、姜味等等口味,每一种都非常好吃哦。
美食发掘小能手:Lyin
餐厅:Molly's Cupcakes
地址:419 E Illinois St, Chicago
营业时间:8:00 am - 10:00 pm
Molly's Cupcakes非常有名,芝加哥有两家,但我觉得他们最最最好吃的不是传统的纸杯蛋糕,而是叫Eclair的甜点 (上图中右边那个)。
那口感,那味道,简直,和,贝儿多爸爸的奶油泡芙,相似度,百分百!不过于甜或腻,脆脆的巧克力外壳和流动的奶油天生绝配,在嘴里温柔化开,再来一杯拉铁,什么烦恼都没有了。
我每周都要跑去Molly买Eclair Cupcake,它每时每刻都能安抚我随着天气开始干燥的情绪。
下面是非常重要的
请选取一家餐厅的一道菜
描述200字左右
(关于你为什么辣么爱它
它的味道如何让你念念不忘等等)
3~5张亲自拍摄的照片为最佳
发送到chicago.chihuo@gmail.com
邮件标题请用“[大家找美食]+菜名”
别忘了附上你的大名~
我们会选取美妙的点评放在每周的“大家找美食”的栏目里
选到的小伙伴会得到小分队的神秘礼物哦
啥也不说了
期待你的来信
(飞吻飞吻飞吻)
哦对了 这位老板
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图文|众多吃货小伙伴们
编辑|🐟
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